Dr. Julie Chen, integratief geneeskundige, adviseur van het Buck Institute for Research on Aging, en Chief Medical Officer van het precisiegeneeskundebedrijf Radence, deelde onlangs in een interview de 4 dagelijkse gewoonten die ze zelf al een decennium lang toepast. Dit zijn geen theorieën: dit is wat ze doet.
Gewoonte 1: Slaap (inclusief slaapapneutest)
Dr. Chen streeft naar 7-8 uur slaap per nacht, zoals aanbevolen. Maar ze gaat een stap verder: hoewel ze geen klassieke risicofactoren heeft (ze snurkt niet, heeft geen overgewicht), onderging ze een uitgebreide slaapapneutest, zowel thuis als in een slaap laboratorium. Volgens haar, vanuit het besef hoe belangrijk slaap is voor de gezondheid van de hersenen en het hart, koos ze ervoor de test te doen, en beschrijft ze zichzelf als iemand die liever niet gokt met gezondheidszaken.
De les uit haar persoonlijke voorbeeld: zelfs zonder duidelijke symptomen kun je overwegen een slaapapneutest te doen, aangezien ademhalingsstoornissen tijdens de slaap niet altijd merkbaar zijn.
Gewoonte 2: Dagelijkse combinatie van cardio en kracht
Chen traint 6 ochtenden per week, 30-45 minuten. De volgorde:
- 20 minuten cardio op een Peloton of loopband
- Buik-, been- en armoefeningen met nadruk op samengestelde bewegingen
Specifieke oefeningen die ze uitvoert:
- Squat with overhead press: hurken met een lift boven het hoofd (werkt tegelijkertijd op benen, core en armen)
- Plank: voor het versterken van de core
- Duw- en trekoefeningen (push-ups, rows)
Ze merkte op dat ze vroeger 6-7 mijl (ongeveer 10-11 km) rende, maar nu geeft ze de voorkeur aan minder cardio, meer kracht. De reden: spiermassa neemt van nature af met de leeftijd, dus door de jaren heen heeft ze haar krachttraining opgevoerd om spieren op te bouwen en te behouden.
Gewoonte 3: Kleurrijk dieet + op tests gebaseerde supplementen
Chen wisselt eiwitbronnen af: geroosterde kip, zalm, garnalen. Daarnaast consumeert ze een breed scala aan groenten:
- Gemengde groene bladeren
- Spaghettipompoen
- Erwtenkiemen
- Broccoli en bloemkool
- Komkommers en kleurrijke paprika's
Ze let op een verscheidenheid aan kleuren op haar bord, vanuit het idee dat elke kleur verschillende fytonutriënten en voedingsvezels met een ontstekingsremmende werking met zich meebrengt. Ze bekritiseert een eenzijdig dieet en merkt op dat sommige mensen genoegen nemen met alleen spinazieblaadjes als hun enige salade.
Tegelijkertijd doet ze periodieke bloedtesten voor vitaminewaarden en vult ze tekorten aan:
- B-complex (vooral B12)
- Vitamine D
Haar uitleg: door moderne massaproductiemethoden van voedsel kunnen groenten worden geselecteerd op houdbaarheid en uiterlijk in plaats van op voedingsdichtheid, en supplementen helpen haar om voedingshiaten op te vullen wanneer de inname of opname beperkt is.
Gewoonte 4: Intermitterend vasten + groene thee
Chen hanteert time-restricted eating: vasten van 21:00 's avonds tot 14:00 's middags. In totaal 17 uur vasten per dag.
Tijdens het vasten drinkt ze groene thee (onbeperkt) en water. Zo krijgt ze een constante stroom van milde cafeïne en antioxidanten gedurende de dag, wat zorgt voor stabiele energie.
Ze merkt op dat ze dit zeer nuttig vindt voor het verminderen van ontstekingen, een van de belangrijkste oorzaken van veroudering.
Een belangrijke waarschuwing die ze geeft: intermitterend vasten is niet voor iedereen geschikt. Mensen met een geschiedenis van eetstoornissen, zwangere vrouwen en mensen met suikerproblemen moeten een arts raadplegen voordat ze beginnen.
Wat we kunnen leren van de 4 gewoonten
De aanpak van Chen toont enkele praktische principes:
- Raad niet. Slaapapneutests, vitaminewaarden, lipidenprofiel, zelfs zonder symptomen
- Combinatie, geen extremen. Cardio + kracht, en niet slechts een van beide
- Voeding is een routine. Geen tijdelijk dieet, maar dagelijkse kleurrijke keuzes
- Vasten geleidelijk. Als je begint, moet je het persoonlijk evalueren, niet een bekend plan overnemen
De bottom line
Er is hier geen geheim supplement, geen wondermiddel. Dr. Chen richt zich op de basis, maar op een op tests gebaseerde, consistente en nauwkeurige manier. Dat is het verschil tussen degenen die een gezond leven leiden en degenen die dat niet doen: geen nieuwe ideeën. Maar consistente toepassing.
💬 Reacties (0)
Wees de eerste die op het artikel reageert.