জাপানি বিজ্ঞানীরা পরীক্ষা করেছেন যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মিশ্রণ বৃদ্ধ ইঁদুরদের সাহায্য করতে পারে কিনা, এবং তারা স্মৃতিশক্তি ও স্থানিক জ্ঞানীয় কার্যে মাঝারি উন্নতি খুঁজে পেয়েছেন।
গবেষণাটি জাপানের শিবাউরা ইনস্টিটিউট অফ টেকনোলজি (Shibaura Institute of Technology)-এ অধ্যাপক কোজি ফুকুইয়ের নেতৃত্বে এবং গিফু বিশ্ববিদ্যালয়ের (Gifu University) সহযোগিতায় পরিচালিত হয়। প্রথমেই পরিষ্কার করে বলা জরুরি: এটি কেবল ইঁদুরের উপর একটি গবেষণা, ফলাফল বিনয়ী, এবং এটি "বার্ধক্য বিপরীত" দেখায় না।

গবেষণায় ঠিক কী পরীক্ষা করা হয়েছিল:

18 মাস বয়সী (বৃদ্ধ) C57BL/6 প্রজাতির ইঁদুরকে Twendee X নামক একটি বাণিজ্যিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মিশ্রণ মাত্র এক মাসের জন্য দেওয়া হয়েছিল।
মিশ্রণটিতে আটটি উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কো-এনজাইম Q10, ভিটামিন সি, গ্লুটামিন, সিস্টাইন, নিয়াসিন এবং রাইবোফ্লেবিন।
গবেষকরা দুটি প্রধান সূচক পরীক্ষা করেছেন: স্থানিক জ্ঞানীয় ক্ষমতা (মরিস ওয়াটার মেজ পরীক্ষা) এবং স্বল্পমেয়াদী স্মৃতি (Y-মেজ পরীক্ষা), পাশাপাশি একটি ট্রেডমিল দৌড় পরীক্ষা।

স্মৃতি ও স্থানিক জ্ঞানে উন্নতি:

যে ইঁদুরগুলি মিশ্রণটি পেয়েছে তারা চিকিৎসা না পাওয়া বৃদ্ধ ইঁদুরের তুলনায় স্বল্পমেয়াদী স্মৃতি এবং স্থানিক শিক্ষার পরীক্ষায় ভালো ফলাফল দেখিয়েছে।
Y-মেজ পরীক্ষায়, স্বতঃস্ফূর্ত পরিবর্তনের হার সাধারণ বৃদ্ধ ইঁদুরের 49.5% থেকে বেড়ে চিকিৎসা নেওয়া ইঁদুরের 68.67% হয়েছে (p<0.01), অর্থাৎ স্বল্পমেয়াদী স্মৃতি সূচকে একটি পরিসংখ্যানগতভাবে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য।

পেশী কার্যে বিনয়ী প্রভাব:

ট্রেডমিল পরীক্ষায় কেবল মাঝারি পার্থক্য পাওয়া গেছে: চিকিৎসার সময়কালে দৌড়ের দূরত্বের উন্নতির হার চিকিৎসা নেওয়া ইঁদুরে বেশি ছিল (প্রায় 111.4% বনাম সাধারণ ইঁদুরে প্রায় 91.17%, p<0.04)।
জোর দিয়ে বলা গুরুত্বপূর্ণ: মিশ্রণটি ব্যায়ামের প্রভাব নিজেই উন্নত করেনি, এবং "পেশী শক্তি"তে কোনো উন্নতি পরিমাপ করা হয়নি। এটি বয়সের সাথে পেশী কার্যের অবনতিতে কিছুটা মন্দা, এবং কর্মক্ষমতায় নাটকীয় বৃদ্ধি নয়।

গবেষণাটি কী পরীক্ষা করেনি (এবং জানা গুরুত্বপূর্ণ):

গবেষণাটি আয়ুষ্কাল পরিমাপ করেনি। এই গবেষণায় আয়ু বাড়ানোর কোনো ফলাফল নেই।
গবেষণাটি কোষে অক্সিডেটিভ ক্ষতি, মাইটোকন্ড্রিয়ার কার্যকারিতা বা কোষীয় বার্ধক্য (সেনেসেন্স) পরিমাপ করেনি। তাই গবেষণার ভিত্তিতে বলা সম্ভব নয় যে মিশ্রণটি "অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমিয়েছে" বা "কোষীয় বার্ধক্য ধীর করেছে"।
এটি বৃদ্ধ ইঁদুরের উপর মাত্র এক মাসের চিকিৎসা, দীর্ঘমেয়াদী চিকিৎসা নয় এবং মানুষের উপর নয়।

অন্য দিক: মানুষের উপর বড় গবেষণাগুলি কী দেখায়

মানুষের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পূরক পরীক্ষা করলে ছবি সম্পূর্ণ ভিন্ন। Bjelakovic এবং সহকর্মীদের (2012) বড় Cochrane পর্যালোচনা, যা 200,000 এরও বেশি অংশগ্রহণকারীর উপর কয়েক ডজন নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষা একত্রিত করেছিল, মৃত্যুহার কমানোর ক্ষেত্রে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পূরকের কোনো সুবিধা খুঁজে পায়নি।
আসলে, কম পক্ষপাতযুক্ত পরীক্ষাগুলিতে সম্পূরক গ্রুপে মৃত্যুহার কিছুটা বেশি ছিল (RR 1.04)। বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন ই, এবং উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন এ, মৃত্যুহার বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ছিল।
আজকের সাধারণ উপসংহার: সুস্থ মানুষের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পূরক গ্রহণ আয়ু বাড়ায় না, এবং কিছু ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক হতে পারে। ইঁদুরের ইতিবাচক ফলাফল স্বয়ংক্রিয়ভাবে মানুষের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়।

কীভাবে এই ধরনের ফলাফল সঠিকভাবে পড়বেন:

এই গবেষণাটি বৃদ্ধ ইঁদুরের একটি নির্দিষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মিশ্রণ সম্পর্কে একটি প্রাথমিক এবং আকর্ষণীয় ইঙ্গিত, মানুষের কার্যকারিতার প্রমাণ নয়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বার্ধক্যের বিরুদ্ধে কোনো অলৌকিক ওষুধ নয়। শরীরের প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমর্থন করার সবচেয়ে প্রমাণিত উপায় হল ফল ও শাকসবজি সমৃদ্ধ খাদ্য, শারীরিক কার্যকলাপ এবং পর্যাপ্ত ঘুম, অগত্যা উচ্চ মাত্রায় সম্পূরক গ্রহণ নয়।
কোনো সম্পূরক গ্রহণের আগে, বিশেষ করে উচ্চ মাত্রায় বা ওষুধের সাথে সংমিশ্রণে, একজন ডাক্তার বা ফার্মাসিস্টের সাথে পরামর্শ করুন।

সংক্ষেপে: বৃদ্ধ ইঁদুরের উপর একটি জাপানি গবেষণায় দেখা গেছে যে এক মাস অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মিশ্রণ গ্রহণের পর স্মৃতি ও স্থানিক জ্ঞানে মাঝারি উন্নতি এবং পেশী কার্যের অবনতিতে কিছুটা মন্দা হয়েছে। এটি কেবল ইঁদুরের উপর একটি প্রাথমিক ফলাফল। একই সময়ে, মানুষের উপর বড় গবেষণাগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পূরক থেকে কোনো অ্যান্টি-এজিং সুবিধা বা আয়ু বৃদ্ধি দেখায় না, এবং কখনও কখনও এর বিপরীতও হয়। "বার্ধক্য বিপরীত" শিরোনামের প্রতি অত্যন্ত সতর্ক থাকা উচিত।

রেফারেন্স:

Fukui et al., Int J Mol Sci 2024 (মূল গবেষণা)
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10932377/
Bjelakovic et al., Cochrane 2012 (অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পূরক এবং মৃত্যুহার)
https://www.eurekalert.org/news-releases/1039823

তাকের উপর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পণ্য;
(IHERB-এর লিঙ্কগুলিতে পুরো শপিং কার্টে 5% ছাড় রয়েছে – ডিসকাউন্ট কোড KBZ701)

https://il.iherb.com/pr/now-foods-super-antioxidants-120-veg-capsules/860?rcode=KBZ701
https://il.iherb.com/pr/healths-harmony-super-antioxidants-60-capsules/115136?rcode=KBZ701
https://il.iherb.com/pr/21st-century-antioxidant-75-tablets/43825?rcode=KBZ701
https://il.iherb.com/pr/california-gold-nutrition-superfoods-supergreens-antioxidant-strawberry-lemonade-6-03-oz-171-g/99178?rcode=KBZ701