Se ha demostrado que la dieta de reinicio de cinco días revierte la edad biológica, reduce la grasa corporal y más.
Las dietas de moda van y vienen, pero de vez en cuando aparece una que llama la atención.
La dieta que imita el ayuno de cinco días (FMD) es una de estas excepciones.
Recientemente se ha descubierto que este plan nutricional consigue reducir la edad biológica de una persona en casi tres años.
Entonces, ¿qué es la dieta de cinco días para la fiebre aftosa?
Este es un programa que tiene como objetivo imitar los efectos del ayuno y al mismo tiempo permitir una cierta cantidad de consumo de alimentos.
Fue desarrollado por el laboratorio del profesor Walter Longo en la Escuela Leonard Davis.
Como su nombre indica, implica consumir una dieta baja en calorías, proteínas y carbohidratos durante cinco días consecutivos.
Durante estos cinco días, se puede esperar que quienes lo realicen ingieran sopas de origen vegetal, barritas energéticas, bebidas energéticas, patatas fritas y té, además de suplementos que aporten altos niveles de minerales, vitaminas y ácidos grasos esenciales.
La corta duración de la dieta la hace más fácil y conveniente que los períodos de dieta más largos.
El programa fue desarrollado para su uso en ciclos periódicos desde una vez cada dos semanas hasta un ciclo cada pocos meses.
A diferencia del ayuno tradicional, la fiebre aftosa proporciona una ingesta controlada de nutrientes esenciales, lo que permite a las personas experimentar algunos de los beneficios del ayuno sin dejar de obtener los nutrientes esenciales.
Esta característica reduce las preocupaciones asociadas con el ayuno prolongado, como las deficiencias de nutrientes.
¿Cuáles son entonces los beneficios para la salud de la fiebre aftosa?
En un primer estudio de este tipo, publicado en la revista Nature Communications, se descubrió que la fiebre aftosa reduce la edad biológica de una persona en una media de dos años y medio.
Los ciclos de fiebre aftosa redujeron los signos del envejecimiento del sistema inmunológico, así como la resistencia a la insulina y el hígado graso en humanos,
también redujeron los riesgos de enfermedades relacionadas con la edad, lo que resultó en una disminución de la edad biológica.
Esto se produce después de que investigaciones anteriores examinaran los efectos de la fiebre aftosa en los marcadores y factores de riesgo asociados con el envejecimiento y las enfermedades relacionadas con la edad.
Los sujetos que realizaron fiebre aftosa durante cinco días consecutivos al mes durante tres meses consecutivos redujeron el peso corporal y la grasa corporal total,
redujeron la presión arterial y disminuyeron los niveles séricos de IGF-1 (en este caso no necesariamente positivo), la hormona esencial para el crecimiento de tejidos y huesos.
Los estudios en humanos indican que la fiebre aftosa puede mejorar la función cognitiva en pacientes con deterioro cognitivo leve, un precursor del Alzheimer.
Pero es necesario realizar más investigaciones en esta área.
Otro estudio encontró que la fiebre aftosa reducía los signos de demencia en ratones.
Los estudios en animales indican que el ayuno puede reducir los niveles de beta amiloide en el cerebro,
un componente clave de las placas amiloides (proteínas plegadas que desempeñan un papel clave en el Alzheimer).
¿Una nueva arma en la lucha contra el cáncer?
En los últimos años, los investigadores han estudiado el uso de una dieta que imita el ayuno en el tratamiento del cáncer para ayudar potencialmente a retardar el crecimiento de los tumores,
y hacerlos más sensibles a la quimioterapia en ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de colon y de recto.
En el primer ensayo clínico en humanos, se descubrió que una dieta similar a la fiebre aftosa reduce el azúcar y otras sustancias en la sangre que pueden alimentar las células cancerosas y aumentar la respuesta antitumoral.
.
Referencias:
h ttps://www.nature.com/articles/s41467-024-45260-9?utm_medium=affiliate&utm_source=commission_junction&utm_campaign=CONR_PF0 18_ECOM_GL_PHSS_ALWYS_DEEPLINK&utm_content=textlink&utm_term=PID100093539&CJEVENT=2f132a85f29d11ee822e03ce0a18b8fb
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6816332/
