Astaxanthin như một chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa da.

Lão hóa da: Một quá trình tự nhiên, nhưng các yếu tố như stress oxy hóa, tiếp xúc với ánh nắng, ô nhiễm không khí và chế độ ăn uống kém có thể đẩy nhanh quá trình này.
Kết quả là, da mất đi độ đàn hồi, xuất hiện nếp nhăn và đốm đen, đồng thời phát triển tình trạng khô và kích ứng.

Các nghiên cứu mới: Đề xuất rằng các chất bổ sung dinh dưỡng có chất chống oxy hóa, như astaxanthin, có thể làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe làn da.

Astaxanthin: Một chất chống oxy hóa đặc biệt mạnh. Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm (in vitro), cường độ của nó phụ thuộc vào loại thử nghiệm: trong việc vô hiệu hóa oxy đơn (singlet oxygen), nó được đo là mạnh hơn khoảng 6.000 lần so với vitamin C và khoảng 550 lần so với vitamin E, trong khi trong việc loại bỏ các gốc tự do, cường độ thấp hơn nhiều, khoảng 65 lần so với vitamin C và khoảng 14 lần so với vitamin E.
Điều quan trọng cần nhớ là đây là các phép đo trong phòng thí nghiệm và không nhất thiết phản ánh tác động trong cơ thể.
Astaxanthin được tìm thấy tự nhiên trong tảo, cá hồi, tôm cua và hồng hạc.

Nghiên cứu hiện tại: Đã kiểm tra tác động của việc tiêu thụ astaxanthin trong 4 tuần đối với hình thái (cấu trúc) của các thành phần bề mặt da còn sót lại (RSSCs).
RSSCs là các tế bào chết tích tụ trên bề mặt da và có thể cung cấp thông tin về sức khỏe làn da.

Nghiên cứu bao gồm 31 đối tượng: Trên 40 tuổi, những người đã uống 4 mg astaxanthin mỗi ngày, và các mẫu RSSCs cũng như mẫu máu được lấy từ họ vào đầu và cuối nghiên cứu.

Kết quả:

• Giảm đáng kể nồng độ malondialdehyde (MDA) 
  Trong huyết tương, cho thấy sự giảm stress oxy hóa.
  MDA là một sản phẩm phụ độc hại của quá trình trao đổi chất, và nồng độ cao của nó có liên quan đến lão hóa và các bệnh khác nhau.
• Giảm đáng kể sự phân hủy tế bào sừng (tế bào da) trong RSSCs.
  Tế bào sừng là các tế bào ngoài cùng của biểu bì, và chúng chịu trách nhiệm cho hàng rào bảo vệ bên ngoài của da.
  Sự phân hủy gia tăng của chúng gây ra khô, bong tróc và kích ứng.
• Giảm đáng kể sự hiện diện của vi sinh vật trong RSSCs.
  Sự phát triển quá mức của vi khuẩn trên bề mặt da có liên quan đến viêm, mụn trứng cá và các vấn đề da khác.
• Tăng đáng kể kích thước của các giọt chất béo trong RSSCs.
  Các giọt chất béo này góp phần vào độ mịn màng và đàn hồi của da.

Các tác động này mạnh hơn: Ở những đối tượng béo phì (BMI > 30).
Có thể nguyên nhân là do người béo phì có xu hướng bị stress oxy hóa và viêm nhiễm nhiều hơn, và việc tiêu thụ astaxanthin có thể giúp vô hiệu hóa các gốc tự do và cải thiện sức khỏe làn da.

Kết luận:

• Tiêu thụ astaxanthin trong 4 tuần làm giảm stress oxy hóa và dẫn đến tái tạo da mặt.
• Các tác động này rõ rệt hơn ở những đối tượng béo phì.
• Nghiên cứu này đề xuất rằng astaxanthin có thể là một chất bổ sung dinh dưỡng hiệu quả để làm chậm quá trình lão hóa da và cải thiện sức khỏe của nó.

Điều quan trọng cần lưu ý:

• Đây là một nghiên cứu sơ bộ, và cần có các nghiên cứu bổ sung để xác nhận các phát hiện.
• Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng các chất bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt trong trường hợp đang dùng thuốc đồng thời.

.
Tài liệu tham khảo:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29246280/