Naturalna synteza aminokwasów w organizmie: młody wiek a starszy wiek.
Organizm ludzki jest w stanie naturalnie wytwarzać 20 aminokwasów, które stanowią budulec białek. Proces ten, zwany syntezą aminokwasów, zachodzi w wątrobie i mięśniach.
Wpływ wieku na syntezę aminokwasów:
Z wiekiem zdolność organizmu do naturalnego wytwarzania aminokwasów maleje. Spadek ten wynika z kilku czynników:
- Spadek tempa metabolizmu: Tempo metabolizmu spada z wiekiem, co prowadzi do zmniejszenia tempa produkcji białek i syntezy aminokwasów.
- Zmniejszone wchłanianie aminokwasów: Układ pokarmowy jest mniej wydajny w starszym wieku, co powoduje zmniejszone wchłanianie aminokwasów z pożywienia.
- Utrata masy mięśniowej: Masa mięśniowa spada z wiekiem, co prowadzi do zmniejszenia produkcji aminokwasów.
Tempo spadku syntezy aminokwasów w organizmie człowieka:
- Między 20. a 80. rokiem życia: Spadek o około 20%-30% w tempie syntezy aminokwasów.
- Osoby starsze nieaktywne fizycznie: Spadek o około 50% w tempie syntezy aminokwasów.
- Osoby cierpiące na choroby przewlekłe: Spadek o około 30%-50% w tempie syntezy aminokwasów.
Wpływ spadku syntezy aminokwasów:
Spadek syntezy aminokwasów może prowadzić do kilku problemów zdrowotnych, w tym:
- Osłabienie funkcji układu odpornościowego: Aminokwasy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Spadek poziomu aminokwasów może osłabić układ odpornościowy i uczynić osobę bardziej podatną na infekcje.
- Spadek siły mięśniowej: Aminokwasy są niezbędne do budowy i utrzymania mięśni. Spadek poziomu aminokwasów może prowadzić do zmniejszenia siły mięśniowej i masy mięśniowej.
- Spadek funkcji poznawczych: Aminokwasy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Spadek poziomu aminokwasów może prowadzić do pogorszenia funkcji poznawczych, takich jak pamięć, koncentracja i zdolność uczenia się.
Sposoby na poprawę syntezy aminokwasów:
Istnieje kilka sposobów na poprawę syntezy aminokwasów w starszym wieku:
- Spożywanie pokarmów bogatych w białko: Spożywanie pokarmów bogatych w białko, takich jak mięso, ryby, jaja, rośliny strączkowe i produkty mleczne, przyczynia się do dostarczania aminokwasów do organizmu.
- Aktywność fizyczna: Aktywność fizyczna pomaga w budowie i utrzymaniu mięśni, co przyczynia się do produkcji aminokwasów.
- Suplementy diety: Można przyjmować suplementy diety zawierające niezbędne aminokwasy, po konsultacji z lekarzem.
| Nazwa po polsku | Nazwa po angielsku | Funkcje w organizmie |
|---|---|---|
| Alanina | Alanine | * Źródło energii: może przekształcać się w pirogronian, wykorzystywany do produkcji energii. * Produkcja glukozy: może przekształcać się w glukozę w procesie glukoneogenezy. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. |
| Arginina | Arginine | * Produkcja białek: niezbędna do produkcji wielu białek w organizmie. * Tworzenie mocznika: niezbędna do neutralizacji amoniaku, produktu ubocznego metabolizmu białek. * Regulacja ciśnienia krwi: przyczynia się do rozszerzania naczyń krwionośnych i regulacji ciśnienia krwi. * Wzmocnienie układu odpornościowego: przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. |
| Paragina | Asparagine | * Produkcja innych aminokwasów: może przekształcać się w inne aminokwasy, takie jak asparaginian i paragina. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. |
| Kwas asparaginowy | Aspartic acid | * Produkcja innych aminokwasów: może przekształcać się w inne aminokwasy, takie jak arginina i lizyna. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Regulacja pH: przyczynia się do regulacji pH krwi. |
| Cysteina | Cysteine | * Produkcja glutationu: niezbędna do produkcji glutationu, ważnego przeciwutleniacza. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Produkcja koenzymów: przyczynia się do produkcji ważnych koenzymów. |
| Kwas glutaminowy | Glutamic acid | * Produkcja innych aminokwasów: może przekształcać się w inne aminokwasy, takie jak glutamina i prolina. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Przekazywanie sygnałów nerwowych: działa jako neuroprzekaźnik w mózgu. |
| Glutamina | Glutamine | * Źródło energii: może przekształcać się w pirogronian, wykorzystywany do produkcji energii. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Wzmocnienie układu odpornościowego: przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. |
| Glicyna | Glycine | * Produkcja kolagenu: niezbędna do produkcji kolagenu, ważnego białka w tkankach łącznych. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Produkcja koenzymów: przyczynia się do produkcji ważnych koenzymów. |
| Histydyna | Histidine | * Produkcja histaminy: niezbędna do produkcji histaminy, mediatora stanu zapalnego. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Produkcja hemoglobiny: przyczynia się do produkcji hemoglobiny. |
| Leucyna | Leucine | * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Regulacja wzrostu mięśni: przyczynia się do wzrostu mięśni i naprawy tkanek. |
| Lizyna | Lysine | * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Wchłanianie wapnia: przyczynia się do wchłaniania wapnia z pożywienia. * Wzmocnienie układu odpornościowego: przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. |
| Metionina | Methionine | * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Metabolizm tłuszczów: przyczynia się do prawidłowego metabolizmu tłuszczów. * Tworzenie S-adenozylometioniny: przyczynia się do produkcji ważnego związku dla funkcjonowania wielu układów. |
| Fenyloalanina | Phenylalanine | * Produkcja tyrozyny: niezbędna do produkcji tyrozyny, dopaminy i innych substancji. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. |
| Prolina | Proline | * Produkcja kolagenu: niezbędna do produkcji kolagenu, ważnego białka w tkankach łącznych. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. |
| Seryna | Serine | * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Tworzenie fosfolipidów: przyczynia się do tworzenia fosfolipidów, ważnego składnika błon komórkowych. * Regulacja aktywności enzymów: przyczynia się do regulacji aktywności wielu enzymów. |
| Treonina | Threonine | * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Tworzenie kolagenu: przyczynia się do produkcji kolagenu, ważnego białka w tkankach łącznych. * Tworzenie elastyny: przyczynia się do produkcji elastyny, ważnego białka w tkankach elastycznych. |
| Tryptofan | Tryptophan | * Produkcja serotoniny: niezbędna do produkcji serotoniny, ważnego neuroprzekaźnika. * Produkcja melatoniny: przyczynia się do produkcji melatoniny, hormonu snu. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. |
| Tyrozyna | Tyrosine | * Produkcja dopaminy: niezbędna do produkcji dopaminy, ważnego neuroprzekaźnika. * Produkcja noradrenaliny: przyczynia się do produkcji noradrenaliny, ważnego neuroprzekaźnika. * Produkcja hormonów tarczycy: przyczynia się do produkcji hormonów tarczycy. * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. |
| Walina | Valine | * Produkcja białek: stanowi ważny składnik wielu białek. * Regulacja wzrostu mięśni: przyczynia się do wzrostu mięśni i naprawy tkanek. * Koordynacja ruchów: przyczynia się do koordynacji ruchów mięśni. |
💬 תגובות (0)
היו הראשונים להגיב על המאמר.