الأحماض الأمينية في سن الشباب وفي سن الشيخوخة.

التخليق الطبيعي للأحماض الأمينية في الجسم: سن الشباب مقابل سن الشيخوخة.

جسم الإنسان قادر على إنتاج 20 حمضًا أمينيًا بشكل طبيعي، والتي تشكل اللبنات الأساسية للبروتينات. هذه العملية، التي تسمى تخليق الأحماض الأمينية، تحدث في الكبد والعضلات.

تأثير العمر على تخليق الأحماض الأمينية:

مع تقدم العمر، تنخفض قدرة الجسم على إنتاج الأحماض الأمينية بشكل طبيعي. هذا الانخفاض ناتج عن عدة عوامل:

• انخفاض معدل الأيض: ينخفض معدل الأيض مع تقدم العمر، مما يؤدي إلى انخفاض معدل إنتاج البروتينات وتخليق الأحماض الأمينية.
• انخفاض امتصاص الأحماض الأمينية: الجهاز الهضمي يصبح أقل كفاءة في سن الشيخوخة، مما يؤدي إلى انخفاض امتصاص الأحماض الأمينية من الطعام.
• انخفاض كتلة العضلات: تنخفض كتلة العضلات مع تقدم العمر، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج الأحماض الأمينية.

معدل انخفاض تخليق الأحماض الأمينية في جسم الإنسان:

• بين سن 20 و 80: انخفاض بنحو 20%-30% في معدل تخليق الأحماض الأمينية.
• كبار السن غير النشطين بدنيًا: انخفاض بنحو 50% في معدل تخليق الأحماض الأمينية.
• الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة: انخفاض بنحو 30%-50% في معدل تخليق الأحماض الأمينية.

تأثير انخفاض تخليق الأحماض الأمينية:

انخفاض تخليق الأحماض الأمينية قد يؤدي إلى عدة مشاكل صحية، منها:

• انخفاض وظيفة الجهاز المناعي: الأحماض الأمينية ضرورية لوظيفة طبيعية للجهاز المناعي. انخفاض مستويات الأحماض الأمينية قد يضعف الجهاز المناعي ويجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.
• انخفاض قوة العضلات: الأحماض الأمينية ضرورية لبناء وصيانة العضلات. انخفاض مستويات الأحماض الأمينية قد يؤدي إلى انخفاض قوة العضلات وكتلتها.
• انخفاض الوظيفة الإدراكية: الأحماض الأمينية ضرورية لوظيفة طبيعية للدماغ. انخفاض مستويات الأحماض الأمينية قد يؤدي إلى انخفاض الوظيفة الإدراكية، مثل الذاكرة والتركيز والقدرة على التعلم.

طرق تحسين تخليق الأحماض الأمينية:

هناك عدة طرق لتحسين تخليق الأحماض الأمينية في سن الشيخوخة:

• تناول طعام غني بالبروتين: تناول طعام غني بالبروتين، مثل اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات ومنتجات الألبان، يساهم في تزويد الجسم بالأحماض الأمينية.
• النشاط البدني: النشاط البدني يساعد في بناء وصيانة العضلات، مما يساهم في إنتاج الأحماض الأمينية.
• المكملات الغذائية: يمكن تناول مكملات غذائية من الأحماض الأمينية الأساسية، بعد استشارة الطبيب.