টৌরিন, মানবদেহে প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, বয়স বৃদ্ধির সম্ভাবনা সহ, অ্যান্টি-বার্ধক্যের ক্ষেত্রে সবচেয়ে উদ্ভাবনী সম্পূরক হতে পারে৷
প্রাকৃতিক উত্স: টরিন প্রাকৃতিকভাবে প্রাণীজ খাবার এবং তাদের উপজাত, যেমন গরুর মাংস, শেলফিশ এবং দুগ্ধজাত পণ্যে পাওয়া যায়।
এছাড়াও, এটি জনপ্রিয় এনার্জি ড্রিংকগুলির একটি সাধারণ উপাদান৷
নতুন গবেষণা ইঙ্গিত করে যে টরিন পরিপূরক কৃমি, ইঁদুর এবং বানর সহ বয়স্ক প্রাণীদের বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে এবং এমনকি বিপরীত হতে পারে।
গবেষণা পদ্ধতি: গবেষণাটি চীনের সাংহাইয়ের জিয়াওটং বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের একটি দল দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল।
গবেষকরা কৃমি, ইঁদুর এবং বানর সহ প্রাণীর মডেল ব্যবহার করেছেন।
পরীক্ষামূলক দলগুলি: প্রাণীগুলিকে দলে বিভক্ত করা হয়েছিল: একটি পরীক্ষামূলক দল যারা টরিন সম্পূরক গ্রহণ করে এবং একটি নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠী যারা টরিন সম্পূরক গ্রহণ করেনি।
অধ্যয়নের সময়কাল: প্রতিটি প্রাণীর গ্রুপের জন্য গবেষণার সময়কাল আলাদা ছিল:
- কৃমি: 20 দিন
- ইঁদুর: 14 মাস
- বানর: ৬ মাস
টরিন ডোজ: প্রাণীদের দেওয়া টরিন ডোজ তাদের আকার এবং ওজনের উপর নির্ভর করে ভিন্ন ছিল।
পরিমাপগুলি পরীক্ষা করা হয়েছে: গবেষকরা বিভিন্ন ব্যবস্থা পরীক্ষা করেছেন, যার মধ্যে রয়েছে:
- প্রত্যাশিত আয়ু
- সাধারণ স্বাস্থ্য
- ইমিউন সিস্টেম ফাংশন
- রক্তে শর্করার মাত্রা
- ওজন
- হাড়ের স্বাস্থ্য
- মেমরি
- হাড়ের ঘনত্ব
- শক্তি ব্যয়
গবেষণা ফলাফল:
কৃমি: টরিন সাপ্লিমেন্ট কৃমির জীবনকাল 10% বাড়িয়ে দেয়।
ইঁদুর:
- টৌরিন সাপ্লিমেন্ট ইঁদুরের জীবনকাল 10%-12% বাড়িয়ে দেয়।
- যে ইঁদুরগুলি পরিপূরকগুলি পেয়েছিল তারা চর্বিহীন ছিল, তাদের স্মৃতিশক্তি উন্নত ছিল, একটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হাড়ের ঘনত্ব বেশি ছিল।বানর:
- অধ্যয়নের সময়কালে আয়ুর উপর কোন প্রভাব পরিলক্ষিত হয়নি। (এটি উল্লেখ্য যে এটি শুধুমাত্র ছয় মাসের অধ্যয়ন)
- ইমিউন সিস্টেম, রক্তে শর্করার মাত্রা, ওজন এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য উন্নতি লক্ষ্য করা গেছে।
গবেষণা উপসংহার:
- টৌরিন সম্পূরকগুলি বয়স্ক প্রাণীদের বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে এবং এমনকি বিপরীত হতে পারে।
- মানুষের মধ্যে বার্ধক্য বিরোধী পরিপূরক হিসাবে টরিনের কার্যকারিতা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য আরও ক্লিনিকাল অধ্যয়ন প্রয়োজন৷
দ্রষ্টব্য গুরুত্বপূর্ণ:
- টৌরিন একটি আধা-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, যার অর্থ শরীর এটি প্রাকৃতিকভাবে তৈরি করতে পারে, তবে এটি খাদ্যের মাধ্যমেও খাওয়ার প্রয়োজন হতে পারে।
- টৌরিন স্নায়ুতন্ত্রের কাজকে সমর্থন করা, অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করা, হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতি করা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করা সহ শরীরের অনেক ভূমিকার জন্য পরিচিত।
।
রেফারেন্স:
