التورين، وهو حمض أميني يتم إنتاجه بشكل طبيعي في جسم الإنسان، قد يكون المكمل الأكثر ابتكارًا في مجال مكافحة الشيخوخة، مع إمكانية زيادة متوسط العمر المتوقع.
المصادر الطبيعية: يمكن العثور على التورين بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية ومنتجاتها الثانوية، مثل لحم البقر والمحار ومنتجات الألبان.
كما أنه عنصر شائع في مشروبات الطاقة الشهيرة.
يشير بحث جديد إلى أن مكملات التوراين قد تبطئ، بل وتعكس، عملية الشيخوخة لدى الحيوانات الأكبر سنًا، بما في ذلك الديدان والفئران والقرود.
طريقة البحث: أجرى الدراسة فريق من الباحثين من جامعة جياوتونغ في شنغهاي، الصين.
استخدم الباحثون نماذج حيوانية، بما في ذلك الديدان والفئران والقردة.
المجموعات التجريبية: تم تقسيم الحيوانات إلى مجموعات: مجموعة تجريبية تلقت مكملات التوراين ومجموعة مراقبة لم تحصل على مكملات التوراين.
مدة الدراسة: كانت مدة الدراسة مختلفة لكل مجموعة من الحيوانات:
- الديدان: 20 يومًا
- الفئران: 14 شهرًا
- القرود: 6 أشهر
جرعة التوراين: كانت جرعة التوراين المعطاة للحيوانات مختلفة حسب حجمها ووزنها.
المقاييس التي تم فحصها: قام الباحثون بفحص مجموعة متنوعة من المقاييس، بما في ذلك:
- العمر المتوقع
- الصحة العامة
- وظيفة الجهاز المناعي
- مستويات السكر في الدم
- الوزن
- صحة العظام
- الذاكرة
- كثافة العظام
- نفقات الطاقة
نتائج البحث:
الديدان: أدت مكملات التورين إلى زيادة عمر الديدان بنسبة 10%.
الفئران:
- أدت مكملات التورين إلى زيادة عمر الفئران بنسبة 10%-12%.
- كانت الفئران التي تلقت المكملات الغذائية أصغر حجمًا، وتحسنت ذاكرتها، وكان جهاز مناعتها أقوى، وكثافة عظامها أعلى.القرود:
- لم يلاحظ أي تأثير على متوسط العمر المتوقع خلال فترة الدراسة. (وتجدر الإشارة إلى أن هذه دراسة مدتها ستة أشهر فقط)
- لوحظت تحسينات كبيرة في جهاز المناعة ومستويات السكر في الدم والوزن وصحة العظام.
نتائج البحث:
- قد تؤدي مكملات التوراين إلى إبطاء عملية الشيخوخة لدى الحيوانات الأكبر سنًا، أو حتى عكسها.
- هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية لتأكيد فعالية وسلامة التوراين كمكمل مضاد للشيخوخة لدى البشر.
ملاحظة هامة:
- التورين هو حمض أميني شبه أساسي، مما يعني أن الجسم يمكن أن ينتجه بشكل طبيعي، ولكن قد يحتاج أيضًا إلى استهلاكه من خلال النظام الغذائي.
- يشتهر التورين بأدواره العديدة في الجسم، بما في ذلك دعم وظيفة الجهاز العصبي، والحماية من الأكسدة، وتحسين صحة القلب، وتقوية جهاز المناعة.
المراجع:
<ص>
