ברפואה הסינית המסורתית, גרעיני שומשום שחור נחשבים לאחד המזונות הטובים ביותר נוגדי הזדקנות. לצד הזנת הקרקפת ועידוד צמיחת שיער, גרעיני שומשום שחור יכולים לקדם את פעילות תאי המלנוציטים לייצור מלנין – הפיגמנט האחראי על צבע השיער והעור.
מידע נוסף:
אמנם אין מחקרים מדעיים חד משמעיים המוכיחים שגרעיני שומשום שחור הם "מזון אנטי-אייג'ינג" בפני עצמו, אך הם כן מכילים רכיבים תזונתיים שעשויים לתרום לבריאות העור ולתהליכי הזדקנות תקינים.
גרעיני שומשום שחור הם מקור טוב לחלבון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים חשובים, כולל ויטמין E, נחושת, סידן וזרחן. ויטמין E פועל כנוגד חמצון העשוי לסייע בהגנה על תאי העור מפני נזקי קרינה.
https://www.tiktok.com/@abienergy22/video/7232731070611852586